Articles étiquettés :

Atmosphère

L’appartement de Mixture

876 1024 Mixture Blog

Les pièces de vaisselle les plus remarquables de nos céramistes sont comme exposées sur les étagères, sans que l’impression ne soit celle d’un musée.

Les meubles conçus pour le lieu prennent leur juste place, incitent au repos, à la réflexion et sont arrières-plans photographiques quand nous le souhaitons.

Les incursions de la lumière changeantes au fil de la journée, le jeu de perspectives que permet l’espace sont autant de sources d’inspiration, de possibles.

Situé dans le même immeuble que le studio, comme une prolongation, une suite, l’appartement que nous avons imaginé, acquis, aménagé, offre plusieurs usages, sans rien sacrifier à l’intimité du lieu.

Favoriser la transparence, les tons naturels et clairs, choisir le bois pour sa noblesse tout en veillant à la pureté des lignes… nos parti-pris esthétiques étaient sur un fil ténu, tenu. Avec la complicité de Nicolas Buffel, menuisier, et le soin particulier, sensible, avec lequel il s’est immergé dans notre projet.

L’appartement n’est ni un studio, ni un musée, ni un lieu d’habitation , ni un lieu de stockage et, en vérité, un peu tout cela aussi. Modulable, comme nous l’avions pensé.

“ Benoit et Laurent m’ont laissé carte blanche, après m’avoir reçu, pour m’expliquer ce qu’ils avaient en tête, me traduire l’univers qu’ils voulaient créer. Deux rencontres ont suffi, le travail a été assez rapide, ce qui m’a permis de garder le fil de l’inspiration. ”

Nicolas Buffel, menuisier meuble

À chaque projet, Nicolas innove, réinvente, confrontant ses idées et ses choix avec ses pairs de son atelier de Paimboeuf. Les formes des meubles, les bonnes techniques de fabrication, le choix des essences… tout est pensé, travaillé, expliqué, en relation constante avec les clients.

Pour l’appartement de Mixture, sa préférence est allée aux panneaux de bouleau pour les étagères, avec des alèses en frêne, au peuplier pour les caissons de rangement. Le bois « devait être léger, clair, neutre », et d’essence locale, cela va -presque- sans dire. Nous nous sommes retrouvés dans son goût du détail, sa créativité, son sens artistique, son exigence.

Voir son travail : nicolasbuffel.fr

Balade à Copenhague : Galerie et récit

900 850 Mixture Blog

Balade déco/inspiration/vaisselle

Simplicité des formes, authenticité des matières… La chaleur du Hygge, toujours, se diffuse comme une réponse au long hiver nordique, sans qu’il ne soit besoin de surabondance de couleurs ou de fioritures. Les matières et motifs de la vaisselle danoise trouvent une résonance avec un univers familier, celui des céramistes que nous choisissons pour accueillir nos préparations. Mais à côté de cette simplicité qui imprègne la ville et ses habitants, et comme par contraste, l’affirmation d’une revendication d’un autre mode de vie se révèle dans le quartier de Christiana. Ici, couleurs vives, tags, squats artistiques, oeuvres peintes sur des murs qui se délabrent font le charme de ce quartier qui depuis sa création en 1971, en pleine vague hippie, s’accroche à son idéal d’indépendance.

Louisiana

Visite au Musée d’Art Moderne de Humlebaek, le Louisiana, le temps d’une plongée dans l’univers de Marina Abramović,. Rétrospective impressionnante de cinquante ans de peintures, oeuvres et performances de l’artiste. Au passage, balade dans le jardin surplombant la mer, au milieu des oeuvres d’art qui l’agrémentent.

Culinaire

Le smørrebrød, référence nationale, est le symbole d’une tradition culinaire danoise basée sur des produits frais, de saison…et désormais bien souvent biologiques. A géométrie variable, à base de pain de seigle, il associe poissons fumés, oeufs de poissons, légumes…La cuisine « de rue » est devenue un art de vivre et les propositions sont partout : cafés, restaurants, étals sur les marchés, Food trucks… L’embarras du choix.

Le Restaurant « Géranium »

C’est une rencontre avec un lieu, une cuisine et une chaleur humaine, de celles dont on rêve et que l’on provoque. Au 8ème étage du stade national de football de Copenhague, la cuisine du Géranium surplombe l’immense terrain de jeu magiquement éclairé de tous ses feux les soirs de matchs. Pas de frontière avec la salle de restaurant, ouverte sur la nature, personne ne s’enferme dans un laboratoire qui cacherait jalousement les secrets du chef.

Poétique, délicate, touchante, à la fois par les choix de produits, simples, les couleurs, magnifiés par l’épure de la présentation des assiettes, la cuisine du chef Rasmus Kofoed est, et cela participe au plaisir de la dégustation, un travail d’équipe.

Une illustration du Hygge danois, cette expression intraduisible du bonheur d’être, quand l’environnement y concourt. Mêlant végétal et minéral , formant des tableaux aux formes pures, magnifiant les produits en les composant en tableaux contemporains, la cuisine du Géranium est de celles qui nous restera comme un délicieux, fort et délicat souvenir.

Naples

Escapade napolitaine

900 780 Mixture Blog

Après la côte Amalfitaine, toute proche, bien rangée au creux de ses rochers, le foisonnement de Naples. Dédale de rues, de marchés, d’églises. Paradis visuel, sensoriel… culinaire, évidemment.

  • Naples
  • Naples
  • Naples
  • Naples
  • Naples
  • Naples
  • Naples
  • Naples
  • Naples
  • Naples
  • Naples
  • Naples
  • Naples

Escapade napolitaine : galerie

900 621 Mixture Blog
Londres

Londres, deux voyages en 2017

900 675 Mixture Blog

Plongée dans la ville de toutes les folies, de tous les contrastes, de toutes les cultures et d’aucun complexe… Déambulation curieuse et gustative dans les quartiers indiens, chinois ou italiens, de Notting Hill à la City en pleine mutation, de l’ancienne usine de Battersea Park réhabilitée à l’effervescence des marchés de Brick Lane…

On déjeune d’un plat éthiopien, philippin ou d’un Fish&Chips bien local… Au goûter on s’arrête chez Fortnum & Mason pour ses scones à la crème fouettée accompagnés d’un thé au parfum délicat… On salive au Borough Market, avec des produits frais qui rivalisent pour attirer notre attention. L’aventure londonienne semble sans fin. On se laisse surprendre, on en redemande… on y reviendra.

Londres : vidéo

150 150 Mixture Blog

  • 1
  • 2